Die pikanten Kirschenpaprika haben eine lange Tradition im Piemont und sind nicht gar so scharf wie die kleinen Chilischoten.
In mühsamer Handarbeit werden sie bis heute mit allerlei gefüllt und eingemacht.
Jedes Glas ist ein kleines Kunstwerk und entsprechend schön sieht der Inhalt auch auf dem Teller aus.
Ideale Begleiter und Farbtupfer zu Aperitif oder Vorspeise.
